中国社会

 ラテンダンス(拉丁舞) ノリノリです。

日本人が中国へ来て、驚くことはいろいろあるが、中でも、中国人のダンスにかける情熱のすごさに圧倒される人はいるかもしれない。
社交ダン ...

中国ローカルフード

湖南料理を食った翌日、客人が、香港に移動する前に、ちょっと時間があるようだったので、
「じゃあ、飲茶(ヤムチャ)でもどうですか?」
と提案したところ、客人は、一も二もなく賛同。 ...

中国ローカルフード

魚頭 湖南料理の定番

昨日、日本からの知人が深センに来られたので、一緒に食事にいった。
何を食べようかという話になって、今回、選んだのが、湖南料理の「老郷村」

深 ...

香港散歩

MTR上水駅にて

上水といえば、中国大陸から一番近い香港の街ということから、毎日、大量の中国人が押し寄せてきては、日本製などの粉ミルクや紙おむつといった、製品を大量に大陸側に持ち帰っ ...

香港散歩

ワンタンメンと冷奶茶

ひさしぶりに香港の上水に行ってきた。

用をこなした後、そのまま中国へ帰ってしまうのも何なので、ちょっとどこかへと思っていたところ、
HSBC ...

中国ローカルフード

 

天津飯と餃子

餃子の王将、中国から撤退 「日本の味受け入れられず」Yahoo!ニュース(朝日新聞デジタル)
中華料理チェーン「餃子(ギョーザ)の王将」を展開す ...